Sò lụa là một trong những hải sản bổ dưỡng với nhiều cách chế biến thơm ngon như làm món hấp, món cháo,... được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay hãy cùng vào bếp với tôi để khám phá cách nấu cháo sò lụa thơm ngon ngay tại nhà nhé!
Cách chọn mua sò lụa tươi ngon, đảm bảo
- Bạn nên chọn những con sò lụa có thể tự đóng mở vỏ, phần lưỡi thò ra ngoài và khi chạm vào chúng sẽ rụt lại và tự động đóng miệng vỏ.
- Nếu mua sò đã được tách thịt, bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín, có bao bì nguyên vẹn và phải kiểm tra kỹ thông tin xuất xứ, hạn sử dụng.
- Không nên chọn sò ngậm chặt miệng hay không thể tự đóng vỏ lại, có mùi hôi khó chịu bởi đây là những con sò đã chết, không còn tươi ngon.
Hi vọng thông qua hướng dẫn chi tiết trên đây, bạn đã nắm được cách nấu cháo sò lụa thơm ngon, đơn giản tại nhà. Đừng quên theo dõi tôi để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé. Chúc bạn thành công!
Theo dõi mạng xã hội chúng tôi ở đây:
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét